Sabtu, 23 Juni 2018

Tradisi Lebaran di Kota Payakumbuh

Annyeong chingudeul~~


Taqabalallahu minna wa minkum shiyamana wa shiyamakum wa ja’alna minal ‘aidin wal faizin
تَقَبَّلَ اللّهُ مِنَّا وَمِنْكُمْ صِيَامَنَا وَصِيَامَكُمْ وَجْعَلْنَا مِنَالْعَائِدِين وَالْفَائِزِين
 “Semoga Allah menerima amal-amal kami dan kamu, Puasa kami dan kamu. Dan semoga Allah menjadikan kami dan kamu termasuk dari orang-orang yang kembali (dari perjuangan Ramadhan) 
Selamat hari raya idul fitri 1439 H,  mohon maaf lahir dan batin~~


Telat banget yaa ngucapin selamat hari rayanya secara ini udah h+ banyak lebaran, udah pada mulai kerja lagi dan udah kembali ke rutinitas seperti sediakala. Tapi di daerah gaeguri,  tepatnya di kota kecil di tengah Sumatera Barat yaitu kota Payakumbuh masih ada suasana lebarannya, fyi,  sumatera barat itu bukan cuma ada orang padang doang,  orang orang taunya kalau udah "sumatera barat" pasti semuanya adalah orang padang,  padahal gak semua orang sumatera barat adalah orang padang,  padang itu adalah ibukotanya provinsi sumatera barat, dan yang makin terkenal adalah "kota padang" dan kota kecil kayak daerah gaeguri yaitu kota payakumbuh gak ada yang tau keberadaannya. So,  gaeguri bakalan mengenalkan suasana yang ada di kota payakumbuh kalo udah lebaran. 


Suasana lebaran di payakumbuh sangat kerasa sama halnya dengan daerah di sumatera barat lainnya.  Mungkin ini karena mayoritas daerah kami adalah muslim jadi hampir semua orang merayakan hari kemenangan setelah menjalankan ibadah puasa di bulan ramadhan.



Orang minang pada umumnya terkenal dengan tradisi "merantau", yaitu bekerja atau menetap di luar daerahnya sendiri dan di momen lebaran ini adalah sesuatu yang wajib bagi mereka untuk kembali ke kampung halaman.  Lebaran tahun ini kayaknya kota payakumbuh lebih sesak dibandingkan tahun sebelumnya,  karena para perantau kayaknya lebih banyak yang pulang kampung. Tahun ini memang libur lebaran yang di berikan pemerintah lebih banyak di bandingkan tahun sebelumnya.  Kira kira ada 2 minggu, 1 minggu menjelang lebaran dan 5 hari setelah lebaran termasuk hari sabtu dan minggu.  Tapi,  kalo menurut gaeguri,  mendingan libur setelah lebaran yang lebih panjang di bandingkan dengan libur setelah lebaran,  karena banyak keluarga yang menghabiskan lebaran mereka di dua keluarga (rumah orang tuanya dan rumah mertuanya), kalo kelurga mereka pada jauh jauh kan lumayan repot dan susah untuk membagi waktu,  karena sebenarnya momen yang penting itu ada kumpul keluarga di saat lebaran.  Bukan disaat ramadhan.  Tapi bagi gaeguri,  kumpul di saat ramadhan itu juga penting karena itu kayak momen keluarga dan buka puasa bakalan lebih nikmat kalo semua keluarga kumpul. 


Kebanyakan orang minang yang bekerja di luar daerah adalah bekerja sebagai seorang pedagang dan bekerja kantoran.  Biasanya tanpa adanya liburan panjang ini hanya perantau yang bekerja sebagai pedagang yang mudik lebaran karena waktu mereka lebih fleksibel sedangkan perantau yang bekerja kantoran lebih memilih untuk tidak pulang kampung kalo liburannya hanya kurang dari seminggu,  tapi karena ini adalah libur panjang maka semua orang yang merantau kayak wajib buat mudik. Jadinya kota kecil gaeguri ini sesak sama orang orang. Efek paling besar adalah macet dimana mana dan signal ponsel jadi terganggu.  Signal ponsel ini gak tau kenapa emang lagi rusak parah. Memang dari pusatnya atau karena sesaknya kota kecil karena kebanyakan orang yang menggunakan operator yang sama (kayaknya gak ada hubungannnya dehh,  hahaha). 


Tahun ini, perantau yang mudik berasal dari riau,  jakarta,  bandung, bogor,  palembang,  jambi,  aceh, medan dan lain lain.  Kok tau sihh gaeguri??  Gaeguri bisa nebak karena plat mobil di daerah gaegurk udah beragam banget dan yang paling banyak adalah kendaraan yang berasal dari daerah riau. Ini mungkin karena riau adalah provinsi tetangga paling dekat dengan daerah gaeguri dan hampir semua orang yang berada di riau bakalan pulang kampung di momen lebaran ini.  Libur panjang ataupun enggak.


Lebaran di payakumbuh biasanya gak cuma di hari H lebaran doang,  1 minggu setelah lebaran itu masih bisa disebut lebaran.  Karena masih ada tamu tamu yang berdatangan.  Tradisi kami di sini adalah setiap tamu yang datang bakalan di jamu sama makanan yang berat disamping makanan makanan ringan seperti kue kering dan kacang kacangan.  Makanan beratnya adalah "makan nasi". Hahaha.  


Diwaktu hari raya biasanya gaeguri mendatangi kediaman saudara orang tua laki laki dan sodara orang tua perempuan. Kalo ada 10 rumah yang didatangi,  berarti gaeguri makan nasi dihari itu bisa sampai 10 kali juga. Kebanyang gak kenyangnya kayak apa, karena udah tau kebiasaan yang kayak gitu,  kita harus stel lambung sekosong kosongnya. Rada susah untuk bilang "gak usah makan" dirumah rumah sodara yang memang dekat karena kebanyakan "gak enaknya", pokoknya harus makan walaupun cuma seperempat piring asalkan gak ketauan ngambil sedikit karena kalo kita ketauan ngambilnya sedikit bakalan disuruh nambah.  


Dihari h lebaran sampai lebaran H+2  hampir semua toko,  kedai bahkan pasar dan apapun itu pada tutup semua,  jadi karena adanya jamuan makan disetiap tamu yang datang mengharuskan setiap rumah itu untuk mempunyai stok makanan dan bahan makanan untuk dimasak.  Gak heran sihh,  setiap lebaran kulkas mama pasti penuh sama bahan makanan dan makanan jadi. 

Kebiasaan lainnya adalah membuat rendang daging.  Tradisi membuat rendang ini ada di awal puasa dan di awal lebaran.  Hampir semua orang bakalan membuat rendang,  rendang daging ataupun rendang ayam.  Rendang adalah menu wajib di setiap rumah rumah. 


Kebiasaan daerah payakumbuh di waktu lebaran lainnya adalah kuliner malam.  Kalo ini sebenernya gak cuma ada di lebaran doang,  di hari hari biasa pun kuliner malam di kota payakumbuh selalu ada dan selalu rame.  Makanan yang disajikan juga beragam banget mulai makanan yang pedas sampai makanan manis, mulai dari makanan panas sampai makanan dingin.  Gaeguri pengen sebenernya bikin tulisan berbeda tentang kuliner malam di payakumbuh ini,  tapi selalu gak punya waktu buat mendokumentasikannya,  maybe next time aja,  oke


Kue wajib yang ada di rumah gaeguri adalah kue nastar dan kue kaasstengels serts kacang goreng.  Ketiga kue kuean ini kami gak pernah beli,pasti selalu bikin dirumah sendiri dan rasanya adalah the best cookies that i ever ate (lebai). Untuk bikin kue ini gaeguri dan kakak gaeguri rela tidur jam 3 pagi yang bikinnya dari subuh dan baru selesai jam 3 subuh.  Terniat sih ini.  Kami gak penah beli kue kering karena kalo beli yang rasanya enak bakalan mahal banget dan kalo cari yang murah rasanya astagfirullah gak enaknya.  Jadi,  karena adanya bakat bikin kue,  jadinya bikin sendiri aja.  Sebenernya gaeguri tidur sampe jam 3 pagi cuma nemenin kakak gaeguri doang dan sesekali bantuin manggang kue. Gaeguri gak pernah bikin kue kering sendiri sihh.. Belom bisa.  

Kebiasaan lainnya adalah bersih bersih rumah dan permak rumah. Ini sebenarnya kebiasaan sebelum lebaran.  Tapi emang beneran hampir semua orang ngecat rumah mereka sebelum lebaran mungkin pengen suasana baru kali yaa atau biar keliatan rapi dimata para tamu hahaha. Dan hampir semua orang bakalan bersihin kaca kaca rumah,  beresin semak semak di halaman dan kegiatan bersih bersih lainnya. 

Oke chingudeul,  mungkin ini sebagian kebiasaan yang dilakukan masyarakat payakumbuh di saat lebaran.. (lebih tepatnya,  yang gaeguri alami selama hidup di payakumbuh)..  Di daerah chingudeul gimana??  Sekarang masih suasana liburan gak??   Comment down below ~~~

Sekali lagi,  
Selamat hari raya idul fitri 1439H,  minal. Aidin waifaizin.  Mohon maaf lahir dan batin.. 


9 komentar:

  1. kurang lebih hampir sama mbak tradisi lebaran di tempat saya, mungkin kalo bedanya itu satu minggu setelah lebaran msh ada lebaran lagi yaitu kupatan, biasanya tiap pagi ada acara ke pantai "lomban" gitu sampai sore, terus dihari itu juga buat yang namanya kupat, kayak lontong gitu si biasanya di makan dg opor ayam hehehe

    BalasHapus
    Balasan
    1. Acaranya pasti rame yaa.. Sekampung gitu.. Di daerah kami (payakumbuh) gak ada pantai mas hahaha.. Ada pegunungan doang 😀😀

      Hapus
  2. oh iya tempat tinggal saya itu di jawa temgah daerah jepara :D

    BalasHapus
  3. selamat lebaran, mhon maaf lahir batin ya saaay :)

    kuenya samaan banget, nastar dan keju plus kacang hehe

    sha sore ini baru mau berangkat mudik nih, do'ain yaa :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. Selamat lebaran juga 😁😁

      Nastar sama kastengel kayaknya kue wajib seindonesia yaakk

      Wahhh.. Telat banget mudik nyaaa.. Hehehe

      Hapus
  4. kayaknya nastar dan kastangel itu kue khas Lebaran banget yah :D

    anyway maaf lahir bathin juga yah.
    saya punya teman kantor juga dari Payakumbuh loh, sebenarnya Istrinya Beliau yg asli sana, teman sih orang Sulawesi juga. Lebaran kemarin beliau mudik ke Payakumbuh juga, baru kemarin malah baliknya :D


    anyway Mbak, itu typo atau mendingan libur setelah lebaran yang lebih panjang di bandingkan dengan libur setelah lebaran, apa ya maksudnya? liburnya dibanyakin setela lebaran ya, daripada sebelum lebaran, heheheh, tapi kalau lama2 liburnya kita jadi malas2an juga sih kadang, magerlah gitu, hahahhah

    BalasHapus
  5. Waahhh.. Kenal payakumbuh juga ternyata.. Yukkk main main ke payakumbuh.. Many interesting thing here 😎😎😅😅

    Bukannya typo mbaa.. Emang maksudnya gitu sihh.. Cuma bahasanya rada belibet njelimet... Hahahaha

    Aku gak tau bahasa lainnya

    BalasHapus
  6. Nastar dan kastangel paling enak cuma ada pas lebaran. Di hari biasa rasanya biasa aja...hahahahah

    Kalau di semarang, makanan wajibnya lontong opor, dan ada yang ketupat juga. Di sana tiap rumah menyediakan rendang yaa...?
    Bisa-bisa kenyang makan rendang nie :D
    Dulu pernah dimasakin masakan minang sama mamanya temenku yang asli bukittinggi..enak banget :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya.. di hari hari biasa nastar sama kastangel susah di dapat juga. hehe

      masakan rendang asli dari daerah asalnya emang enak^_^

      Hapus

Diberdayakan oleh Blogger.

Comment

 
Gaeguri Story Blogger Template by Ipietoon Blogger Template