18 Makanan khas Korea yang ada di Drama Drama

Sumber: google

Uuuwaaaa…. Oraeganmanhiyeyo

Annyeonghaseyo Chingudeul, jaljinae?

Akhir-akhir ini Gaeguri rada kurang produktif nihh Chingudeul, wae?? Igeot jeogeot laahh Chingudeul , jeosonghabnida Chingudeul, jalmothaesso T_T

Pabeul meogeosseo??

(Gaeguri sih belum Chingudeul, baegeopha T_T)

Konten kali ini kita bakal bahas mengenai “pab” alias makanan Chingudeul. Makanan apa?, yaa pastinya kita  akan tetap bahas mengenai “the most country that I wanna go, the one and (not) only, KOREA… prokprokprok… yeyeyeye..

Yappp.. that’s right.. kita bakal bahas mengenai makanan-makanan khas yang ada di Korea, dan gak Cuma itu Chingudeul kita juga bakal liat makanan-makanan itu pernah muncul atau enggak di dalam drama-drama Korea.

Check this out..

Kimchi, Kimbab, Bibimbab, Jajjangmyeon, Ramyeon, Tteokbokki, Japchae, Bulgogi, Miyeokguk, Jjampong, Naengmyeon, Samgyeotang, Kimchi Jjigae, Eomuk, Bungeoppang, Seolleongtang, Patbingsu dan kawan-kawan (dari bentukan makanan- makanan ini sangat menggoda, and I really really gonna eat them all., ditambah lagi dengan cara makan orang Korea yang membuat kita ngileerr..T_T, I really love the way a Korean when they eat them food)

Chingudeul sering dengar atau melihat makanan-makanan tersebut kan?. Bagi yang Korean addicted pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan-makanan ini. Okee,, kita akan bahas satu-satu Chingudeul

1.      Kimchi

Sumber : om google

Siapa sih yang gak tau kimchi.. kimchi merupakan makanan khas Korea yang sangat populer, hampir semua orang mengenali kimchi. Kimchi itu sendiri merupakan sayuran yang difermentasi dengan menambahkan pasta cabe khas Korea (gochujang), rasanya sedikit asam dan pedas (disebabkan oleh proses fermentasi). Orang-orang Korea tidak pernah melewatkan makan sesuatu tanpa kimchi ini (mungkin kalau di Indonesia kayak kerupuk yyaaa Chingudeul, makan serasa belum lengkap tanpa makan kerupuk, begitu juga dengan orang Korea, makan belum lengkap tanpa makan kimchi). Di drama-drama pun, sering kita lihat (gak mungkin gak ada kimchi pada saat makan), misalnya weightlifting fairy kim bok joo, cheese in the trap, uncontrolly fond, reply 1997, hello monster, shopping king louie, the legend of blue sea, lets fight ghost, oh my ghostess dan lain-lain (liat aja di scene “makan-makan” nya)

2.     Kimbab

Sumber : om google

Kimbab terbuat dari nasi yang digulung yang dilapisi dengan rumput laut dan isiannya berupa lauk-pauk seperti belut, ikan, telur dan lain-lain serta diisi dengan beberapa sayuran seperti wortel, timun, lobak dan kawan-kawan. Kalau di jepang hampir sama dengan sushi sedangkan di Indonesia?? Lemper?? (hahaha, maksa ya!).

Di drama-drama juga sering kita jumpai misalnya di drama weightlifting fairy kim bok joo (saat mereka keracunan makanan karena makanan yang sudah basi), atau di drama let’s eat 2 (saat yang cewek pemeran utama (Gaeguri lupa namanya) bikinin makanan untuk cowok yang dia suka (second lead male, Gaeguri juga lupa namanya) dll

3.     Bibimbab

Sumber : google

Bibimbab ini merupakan “nasi campur” ala Korea. Makanan ini disajikan di hotplate atau bisa plate biasa, terdiri dari nasi, sayuran, lauk berupa daging, dan diatasnya diletakkan telur mentah dan ditaburi dengan wijen serta ada tambahan seperti pasta cabe Korea dan potongan rumput laut. Cara makannya yaitu dengan mencampurkan semua komponen makanan tersebut, jika bibimbab dimakan dengan menggunakan hotplate, telur mentah yang diletakkan diatasnya akan menjadi masak. Sedangkan yang tidak menggunakan hotplate?? I don’t know and I don’t wanna imagine that.

Bibimbab di drama yang paling Gaeguri ingat adalah di drama uncontrolly fond, saat ibu nya kim woo bin saat marah, dia selalu membuat bibimbab dan memakannya dengan cepat.

4.     Jajjangmyeon

Sumber : om google

Jajjangmyeon merupakan mie dengan campuran saus kedelai hitam dan ditambah dengan potongan-potongan danging. Biasanya di Korea, daging yang digunakan adalah daging babi, tetapi daging babi tersebut juga dapat diganti dengan daging sapi, ayam atau jamur. Menurut Gaeguri, jajjangmyeon versi Indonesia juga ada nihh Chingudeul, apa? Jajjangmyeon versi Indonesia adalah “mie ayam” atau “mie aceh”, mirip gakk??

Okee… di drama, jajjangmyeon juga termasuk makanan yang selalu hadir di drama-drama , misalnya di drama cheer up (makanan yang paling disukai seo ha joon, dkk), shopping king louie (waktu mereka makan bertiga, boksil dan louie habis 2 mangkok), Cinderella and four knight (waktu yang cewek (Gaeguri lupa namanya) sedang sedih waktu selesai kelulusan sma nya)

5.     Tteokbokki

Sumber : om google

Tteokbokki atau yang biasa disebut kue beras pedas ini juga sering lalu lalang di drama-drama Korea. Tteokbokki ini terbuat dari tepung beras (kue beras) kemudian dimasak dengan menambahkan pasta cabe khas Korea (gochujang) ditambah dengan daun bawang.

Tteokbokki didrama, so many yaaa guys..

6.     Tangsuyuk (babi goreng Tepung)

Sumber : google

Jajanan ini sering dimakan bersama dengan jajjangmyeon. Terbuat dari daging babi tipis dan kemudian dibaluti dengan tepung. Jika kamu tidak bisa makan babi, daging babi tersebut bisa diganti dengan daging sapi atau daging ayam.

Ada dua tradisi untuk memakan babi goring tepung ini, yaitu “makan-tuang” dan “makan-celup”. “makan-tuang” artinya adalah memakan “babi goreng tepung” dengan cara menuangkan sausnya di atas makanan tersebut, sedangkan “makan-celup” adalah memakan “babi goreng tepung” dengan cara mencelupkan “babi goreng tepung” ke dalam saus. Gaeguri golongan “makan-celup”, Chingudeul yang mana?? (tetapi, Gaeguri selalu mengganti “babi” tersebut dengan daging sapi atau ayam” because I’m a moeslem”.

7.     Ramyeon

Sumber : om google

Ramyeon makanan khas Korea berikutnya, juga sering dijumpai di drama Korea dan di Indonesiapun  sudah banyak yang menjual ramyeon kemasan. Rasanya pedas tentunya, (bisa jadi di bikin gak pedas, sesuai selera). Biasanya ramyeon ini disajikan langsung dengan panci untuk membuat ramyeon itu sendiri.

Kalau di jepang, ramyeon itu seperti ramen, sedangkan di Indonesia? Indomie rebus telor kuah pedas..

Ada tiga tradisi makan ramyeon yang Gaeguri perhatikan di drama Korea (ini berkaitan dengan telur dalam ramyeon). Pertama: gak pake telur, kedua: telur dalam keadaan utuh gak boleh pecah, ketiga : telur yang dipecahin atau di aduk-aduk bersama dengan mie nya. Gaeguri adalah golongan kedua (pake telur, tapi dalam keadaan utuh gak boleh pecah), Chingudeul golongan mana??

Ramyeon di drama, juga banyak guys.. satu lagi, biasanya di Korea ketika ada orang yang menawarkan makan ramyeon bersama artinya orang tersebut ingin kita lebih lama bersama dengan orang tersebut, orang-orang Korea mengatakan “ramyeon meogeokallae? “ untuk menanyakan “apakah mau makan ramyeon bersama?”.

8.     Japchae

Sumber: om google

Japchae? Sohunnya orang Indonesia. Bihun Korea ini di buat dengan campuran sayuran dan potongan daging dan di atasnya ditaburi dengan wijen (Korean banget ya)

Di drama juga sering nihh, contohnya di the legend of blue sea, jealousy incarnet dll

9.     Bulgogi

Sumber : om google

Bulgogi merupakan daging yang diberasa manis. Daging yang digunakan bisa daging sapi atau daging babi. I like this menu too

10. Miyeok guk

Sumber : om google

Miyeok guk atau sup rumput laut merupakan makanan yang tidak pernah terlewatkan sebagai sajian ulang tahun di Korea. Miyeok guk ini diberikan kepada ibu-ibu yang baru saja melahirkan. Kenapa? Karena orang Korea mengamati paus / hiu (Gaeguri lupa paus atau hiu, heheh) saat setelah melahirkan bayinya sering mengkonsumsi rumput laut, pemulihan yang dilakukan paus/ hiu tersebut sangat cepat sehingga hal ini dijadikan referensi oleh orang-orang Korea untuk memberikan kepada ibu yang baru saja melahirkan. Dan setiap ulang tahun sajian sup rumput laut ini merupakan tanda terima kasih kepada ibu kita karena telah berjuang untuk melahirkan bayinya, sehingga miyeok guk ini tidak pernah terlewatkan sebagai sajian di hari ulang tahun.

Miyeok guk dibuat dengan cara memasak kaldu ikan atau daging dan mencampurkannya dengan rumput laut.

Miyeok guk di drama-drama, banyak juga yaa Chingudeul, seperti school 2015, jealousy incarnet dll

11.   Bungeoppang

Sumber : om google

Bungeoppang merupakan kue ikan. Bukan kue yang terbuat dari ikan yaa Chingudeul. Bungeoppang ini merupakan kue yang bentuknya menyerupai ikan dan berasa manis, didalamnya diberi isian kacang merah yang dihancurkan. Bungeoppang sering dimakan panas-panas pada musim dingin.

Bungeoppang di drama misalnya di reply 1997 saat yoon jae sedang sakit, dan shi won membelikan kue ikan ini. Atau di drama the legend of blue sea

12.  Jjampong

Sumber : google

Jjampong merupakan sajian berupa mie dan dicampur dengan beberapa seafood, bisa kerang, udang atau cumi.

Jjampong didrama : the legend of blue sea, saat shim cheong di rumah sakit dan ngiler liat pasien lainnya makan jjampong juga

13.  Naengmyeon

Sumber : om google

Naengmyeon ini sering disebut mie dingin. Sajian mie yang disajikan dengan lauk sayuran dan ditambahkan kaldu kemudian ditambahkan dengan es batu. Sajian ini sering di makan pada saat musim panas.

Naengmyeon didrama juga banyak misalnya di drama weightlifting fairy kim bok joo, let’s eat 2

14. Samgyeotang

Sumber : om google

Samgeyeotang merupakan ayam utuh yang dimasak dengan rempah-rempah seperti ginseng. Kalau yang Gaeguri liat di drama-drama seperti ayam rebus di Indonesia, hehehe, I don’t wanna try this. Samgyeotang ini sering dimakan panas-panas pada saat musim dingin. Rempah ginseng yang ada didalamnya dapat menghangatkan tubuh.

Samgyeotang di drama seperti pada drama let’s eat 2, saat mereka makan bersama di rooftop.

15.  Seolleotang

Sumber : om google

Seolleotang terbuat dari kaldu tulang sapi yang rebus dan diberi beberapa potongan daging, nasi dan daun bawang serta bumbu lainnya.

Kalau di Indonesia mungkin soto kuah bening gitu yaaa??

Didrama goblin, yoo dok hwa sangat suka membeli makanan ini ketika di restoran.

16. Patbingsu

Sumber : om google

Patbingsu merupakan es campurnya orang Korea, terdiri dari buah-buahan, es krim, es serut dan lain-lain.

Di drama Korea seperti shopping king louie merupakan minuman yang paling disukai go bok sil

17.  Eomuk

Sumber : om google

Eomuk atau fish cake merupakan salah satu jajanan pinggir jalan di Korea yang jua sering hadir di drama- drama Korea. Jajanan ini sering dijual bersamaan dengan tteokbokki. Bentuknya ada yang pipih kemudian dilipat menyerupai gambar diatas atau juga ada yang berbentu lonjong dan ditusuk dengan tusuk sate panjang, kemudian direbus di kaldu seafood atau daging –dagingan.

Eomuk di drama? Jangan Tanya dehhh… saaangggaaatttt baaaannnyaaakkkk…

18. Ceker Pedas

Sumber : google

Gaeguri gak tau di Korea di sebut apa makanan ini

Dari namanya kita bisa tahu, ini merupakan makanan dari ceker ayam yang diberi pasta cabe khas Korea. Di drama pun sering muncul, misalnya di drama high society sebagai makan pendamping saat minum soju.